Con el foco siempre puesto en nuestros socios, queremos contarles que seguimos mejorando los espacios de encuentro y bienestar. Por este motivo, decidimos realizar una intervención en la terraza del restaurant, contemplando la tala controlada de cuatro árboles de castaño oriental, ubicados al interior de este sector.
¿Por qué hicimos este cambio?
Esta decisión contempló factores relacionados a la salud de los socios. La especie antes mencionada puede generar reacciones alérgicas en personas sensibles debido a la liberación de polen. Además, la caída de hojas en un sector en que se sirve comida conlleva un riesgo de contaminación en los alimentos, siendo un tema a considerar en el servicio entregado a los comensales.
Una medida que también nos permitirá mejorar la calefacción del lugar, ya que estos árboles crecían por sobre la techumbre e impedían el cierre completo del Guten Appetit. Una segunda etapa contempla mayor conservación de la temperatura para las temporadas de frío, siendo más acogedor para los visitantes.
Siguiendo nuestra Estrategia de Sostenibilidad:
Como parte del compromiso del CDM con nuestro entorno, se decidió reutilizar el material vegetal de la tala mediante un proceso de chipeo, incorporándolo como cobertura orgánica en distintas jardineras. ¿Qué otras acciones se tomaron?
- En reemplazo de los castaños, se instalaron 4 maceteros de olivos.
- Por cada árbol talado, se contempla la plantación de dos nuevas especies en nuestras instalaciones.
- 8 nuevos árboles van a fortalecer la biodiversidad del Club.
Estas iniciativas reflejan el compromiso permanente de mejorar la experiencia de cada uno de ustedes, combinando infraestructura, bienestar y cuidado del medio ambiente.
Porque juntos, #SomosManquehue⚫🔴⚪
